Uhrzeit: 10:00 Uhr - 13:00 Uhr
Ort: VHS Essen - Burgplatz 1 - 45127 Essen
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Was sind “gute Lebensmittel”? Slow Food Essen hat dazu das Netzwerk “Gute Lebensmittel im Revier” mit aktuell über 60 Produzenten, Erzeugern und Züchtern aus unserer Region gestartet (www.gute-lebensmittel-im-revier.de). In zwei Workshops wird erläutert, was nach dem Kriterienkatalog von Slow Food gute Lebensmittel sind. Die Teilnehmenden erhalten mehr Sicherheit, um gute, saubere und faire Lebensmittel kaufen zu können.
VHS-Kursnummer: 191.A002F, Kursleitung: Manfred Weniger, der Kurs ist entgeltfrei, die Termine sind 18. Mai und 15. Juni. Weitere Informationen: VHS-Kursprogramm, Seite 36.
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